Salmone (Salmon Salad)

생 연어 그라브락스, 프리세, 루꼴라, 케이퍼, 토마토, 블루베리

Cesare (Caesar Salad)

로메인, 베이컨, 관자, 크루통, 시져 드레싱, 계란 피클

Ricotta (Ricotta Cheese Salad)

아보카도, 리코타 치즈, 호두, 견과류, 믹스 샐러드, 블루베리

Funghi (Mushroom Salad)

표고, 새송이, 양송이, 황금 느타리, 느타리, 송로버섯, 견과류

Pollo (Chicken Salad)

국내산 닭가슴살, 비트 샐러드, 케일, 요거트

Manzo (Beef Salad)

미국산 안창살, 믹스 샐러드, 황금 팽이